Kanetsugu

Инновационная серия кухонных ножей Pro-J – это качественные инструменты с многослойными коваными лезвиями, изготовленные из ножевой стали ZA-18. Уникальность их дизайну придают оригинальные ямочки на лезвиях ножей.

Лезвия кухонных ножей Kanetsugu из серии Pro-M изготавливаются из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Их форма, слегка выпуклая с одной стороны, способствует лучшему отделению кусочков продуктов при их нарезке.

Молибден-ванадиевая сталь лезвий кухонных ножей из серии Pro-S придает им стойкость к коррозии, тепловому и механическому воздействию, повышенную прочность на изгиб и излом. Дизайн ножей дополняется стильными рукоятями из нержавеющей стали.

При изготовлении кухонных ножей Saiun Damascus используются классические дамасские технологии. Поэтому многослойные лезвия этих ножей соединяют в одном инструменте твердость и прочность, уникальную остроту и способность долго держать заточку.

Качественные кулинарные инструменты от компании Kanetsugu, входящие в состав Special-Series, отличаются удивительной остротой и достойны самой высокой оценки. Их эффектный внешний вид создается коваными лезвиями и рукоятями из розового дерева.